Květáková pizza

5. února 2014 v 9:12 | Slečna A. |  Recepty
Ahoj krásky! :)

Máte doma květák a nevíte co s ním? Ikdybyste ho neměly, tak si ho valte koupit! :D Já si tenhle recept zamilovala neskutečným způsobem! :)

Co budete potřebovat? Napíšu vám jak jsem to udělala já, do zdroje vám hodím odkaz, kde jsem recept našla a kde najdete trochu odlišnost, případně tipy :) celkově doporučuji potom ten blog prozkoumat, já tam budu určitě pátrat po více receptech :))

Takže jdeme na to! :) RECEPT

Na korpus:
Půl menšího květáku
1 vejce
30 g tvrdého sýra (já dala jednou 30% eidam, jednou 20% šumavu - oboje bylo dobré :)
sůl
Provensálské bylinky
(česnek - ještě jsem ho nezkoušela, ale údajně je tam moc dobrý, příště vyzkouším!)

Na vrch:
V podstatě to, co chcete! :)
Já dala:
Protlak
Šunka
Půl červené cibule
Tvrdý sýr (opět podle toho, který jsem měla :))
Basalka

A teď :) Co s tím :)
Dáme si předehřát troubu na 180°C. Květák jsem si nožem na drobno nasekala (příště to zkusím vzít přes struhadlo). Dala jsem ho do misky, přikryla a na 7 minut dala ohřát do mikrovlnky. Mezitím jsem si nastrouhala tvrdý sýr.
Květák jsem smíchala se sýrem a s provensálským kořením a solí, nakonec jsem přihodila vajíčko. Smíchala jsem do takové jakési hmoty :D
Na plech vyložený pečícím papírem jsem to těsto nakydla (za syrova mi pohromadě nedrželo! Jen abyste nečekaly, že je něco špatně, když to těsto nedrží, jako by vám držely třeba já nevím, karbanátky nebo kynuté těsto :D) - vytvořila jsem zhruba jakýsi tvar kruhu a pokusila se zaplácat tak, aby byla všude stejně tlustá. Šup s ní na 30 minut do trouby.

Než se mi upeklo těsto, nachystala jsem si věci na vrch - nakrájela cibuli na kolečka, ozkrájela plátky sýra na malé kostičky, našla koření a tak. Po 30 minutách jsem korpus vytáhla, naházela všechno na něj a pak ještě na 10 minut strčila do trouby.

Musím říct, že to do mě zaletělo rychlostí blesku! :D Jinak, tohle je porce pro jednoho člověka :) Je to lehké, nebude vám po tom zle, těžko, nic :) A chuť si určitě užijete jako já :D Příště chci vyzkoušet s brokolicí :)

Tak jo, recept jsem našla na http://eat-withlove.blogspot.cz/2013/06/kvetakova-pizza.html - možná někteří tento blog už znáte a znáte třeba i další recepty :))

Přeji dobrou chuť! :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ko Ky Ko Ky | Web | 5. února 2014 v 10:49 | Reagovat

mňamky,jak pizzu tak i květák miluji:)

2 Andy Andy | Web | 5. února 2014 v 17:47 | Reagovat

Pizzu mám ráda a s květákem by mohla být i zdravá, tak ji zkusím :)

3 Vilma Vilma | 6. února 2014 v 18:33 | Reagovat

Určite to niekedy skúsim, mňam :D :D Ten syr je tam lákavý :D

4 femme-mince femme-mince | Web | 6. února 2014 v 20:06 | Reagovat

To zní skvěle! květák mám moc ráda a tohle by mě nikdy nenapadlo :-) Díky za tip!

5 Zítra Zítra | Web | 6. února 2014 v 20:48 | Reagovat

Takže dámy, já jsem jasná! O víkendu jedu do Prahy, tam sice nemám troubu ale alespoň remosku, takže to zkusím. Pak napíšu jak se mi povedla :) Díky moc A.!

6 El.Michelle El.Michelle | Web | 7. února 2014 v 10:30 | Reagovat

Juu, ta musí být super! :) Poslední dobou miluji vše, co je bez mouky :D Přidávám do seznamu receptů, které musím vyzkoušet :)

Jsem ráda, že tě můj recept na dortík zaujal :) Držím palce, ať se povede a hlavně ať chutná! :) Mamka říkala, že je kyselý (asi nějaké kyselé jablíčka), ale jinak, že je super, takže pokud máš ráda sladší jídla, tak tam dej víc těch datlí, nebo přidej trochu medu či nějakého sirupu :) Ale mě chutná tak, jak je :) A ty datle jsou sušené :) Já mám od Country Lifu, ale slyšela jsem, že jsou dobré i z Billy, tak ty musím taky vyzkoušet :)

7 Kačííí Kačííí | Web | 10. února 2014 v 8:23 | Reagovat

To budu muset vyzkoušet, díky za tip:-)

8 www.lucy-dreamer.blogspot.cz www.lucy-dreamer.blogspot.cz | Web | 11. února 2014 v 8:21 | Reagovat

Určitě zkusím ♥

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama